5月27日,经济管理学院驻点罗坑镇的“双百行动”小组成员、电子商务专业骨干教师胡文美、肖雨婷,带领入围“山水韶韵,罗坑茶香”电子商务技能大赛决赛的6支参赛队伍选手代表,深入合作企业广东雪花岩茶业有限公司(以下简称“雪花岩公司”)进行参观学习,并进行视频素材采集,为即将到来的决赛注入实战智慧与创新动能。

在雪花岩公司副总经理赖国清的精心安排下,师生一行深入探秘现代制茶核心腹地。从茶叶种植基地到智能化生产线,师生们得以零距离观察“一片叶子到一杯好茶”的完整产业链条,了解罗坑红茶与绿茶独特的加工工艺,感受品牌背后的匠心传承。师生们与企业专家现场实时互动,就电商选品策略、平台运营技巧以及茶叶市场趋势等关键议题展开深度交流,将书本理论无缝对接产业一线。同学们尤为专注,纷纷举起专业设备,细致捕捉茶园风光和生产画面。从红茶的萎凋、揉黏、发酵、烘干,到绿茶的摊青、杀青、揉黏、烘干,每一个环节都蕴含着传统工艺与创新生产的智慧。这些鲜活素材将成为决赛中产品推广、品牌故事讲述的宝贵创意源泉,助力团队打造更具吸引力的路演方案。
此次深入企业的“赛前充电”,不仅是一堂生动的“移动课”,更是学院落实“双百行动”、深化产教融合、提升复合型技能人才培养质量的切实举措。
据悉,“把赛场搬到企业,让创意扎根产业”是本次大赛的核心特色。大赛分为初赛和决赛两个阶段,初赛比拼短视频脚本创作水平,决赛进行路演对决,致力于打通从课堂学习到真实商业环境的“最后一公里”。企业负责人高度评价此次合作,认为学生带来的创新视角将为传统茶产业注入电商新活力,期待在决赛中见证同学们精彩纷呈的路演表现。
文/肖雨婷 图/胡文美、肖雨婷 核稿/陈斌珠