6月22日，外语商务学院召开2026年拟新增专业的人才培养方案论证会。本次论证会特邀广东科贸职业学院副院长卓敏，广东生态工程职业学院茶学博士赵冉，韶关学院旅游与地理学院、《茶文化与茶艺》省级课程思政项目负责人隋春花副教授，韶关市农业协会茶叶分会会长、乐昌市沿溪山茶场有限公司总经理黄燕飞，韶关市兴运美人茶业有限公司总经理钟冬冬等五位在茶文化研究、茶艺教学与茶产业经营实践等领域具有丰富经验和成就的校外专家。会议由学院副院长李之松主持。
论证会开始后，专家们畅所欲言，分别从调研报告、可行性研究报告、培养目标、课程设置、师资队伍建设、实训条件建设、实习基地建设、产教融合等多方面提出了建设性意见和建议。他们一致认为，广东省茶产业市场规模很大，发展态势良好；韶关市近年来高度重视茶产业发展，出台了《关于推动茶产业高质量发展的行动计划(2024—2033年)》，加之韶关具有历史悠久的茶文化，茶产业特色鲜明，前景广阔。当前广东省内仅有3所高职院校开设茶艺与茶文化专业，粤北地区茶专业人才培养仍是空白。如我校成功开设茶艺与茶文化专业，不仅可以精准对接和服务韶关本地茶产业和人才需求，而且能够为粤北乃至广东省茶产业高质量发展提供强有力的人才支撑。
随后，专家们与校内专家和专业负责人就茶艺与茶文化专业建设的相关问题进行了深入的交流与探讨。
本次论证会为学院顺利申报茶艺与茶文化专业提供了专业指导，为学院成功新增茶艺与茶文化专业和优化学院专业结构奠定了坚实的基础。
文/外语商务学院 核稿/高恒冠 责编/吴楠璐
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